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火锅店装修的注意事项


每个城市大大小小的火锅店那么多,店内的装修风格也是不尽相同。但是,不管火锅店怎么装修,以下几点注意事项都是必须遵循的。


1、火锅店装修空气流通是关键,吃过火锅的人都知道,吃火锅时油烟味大,吃完后浑身是味。如果不能将室内的通风设计做好,必然会给顾客带来不好的用餐体验。


2、火锅店装修安全问题要谨慎,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的,这样在收碗和上菜时可以配手推车。


3、火锅店装修材料的选择不能太随便,要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。



4、开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍.这是多数火锅店采用的经营模式


5、半开放式火锅店装修.这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。


6.封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些.一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放.不同的火锅店装修模式有不同的适合。


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